日米欧の食品用器具・容器包装におけるポジティブリスト制度の最新動向

日本では食品衛生法の改正により、2020年6月1日から合成樹脂製の食品用器具・容器包装に対して、安全性が確認された物質のみを使用可能とする「ポジティブリスト制度」が導入され、さらに5年間の経過措置の間に再編が行われた結果、改正されたポジティブリスト制度が2025年6月1日に施行されたことで、完全実施の運びとなりました。 　これは、米国やEUなどの国際的な動向に沿った制度であり、食品と接触する材料の安全性を確保するための新たな規制の枠組みでもあります。 　本セミナーでは、日米欧の食品用器具・容器包装におけるポジティブリスト制度の最新動向について、各々の特徴や相違点などを分かりやすく解説します。

1. 日本のポジティブリスト制度
   1. 関連する法体系と改正のポイント
      • 食品衛生法
      • 告示第370号
   2. 改正後のポジティブリスト制度
      • 基材の材質区分
      • 基材を構成するモノマー等
        • 必須モノマー
        • 任意の物質
        • 任意の化学処理
      • 添加剤 (材質区分別の使用制限)
      • PL適合の判断基準
   3. 事業者に義務付けられた情報伝達
2. 米国のポジティブリスト制度
   1. 米国の規制体系
   2. FAP (Food Additive Petition:食品添加物申請) 制度
   3. FCN (Food Contact Notification:食品接触物質上市前届出) 制度
   4. GRAS (Generally Recognized As Safe:一般に安全と認められている) 物質
3. EUのポジティブリスト制度
   1. EUの規制体系
   2. EU-PIM (Plastic Implementation Measure:プラスチック施行規則)
   3. 適合宣言書