本セミナーでは、乳化メカニズムやその安定化のキモとなる要素、開発事例について解説いたします。
また、最新の研究動向や活用事例を元に、今後のピッカリングエマルション技術の展開についても解説いたします。
微粒子を油水の界面に吸着させ、安定化するピッカリングエマルションは100年以上前に発見された技術である。従来の界面活性剤を用いた乳化方法とは異なるユニークな乳化特性、テクスチャー、安定性などを有しているにも関わらず、なぜ化粧品製剤への活用が進んでこなかったのか。本項では基本の乳化メカニズムやその安定化のキモとなる要素、弊社の開発事例について紹介する。また本講演では最新の研究動向や活用事例を元に、今後のピッカリングエマルション技術の展開にも触れていく。 ピッカリングエマルションを活用した研究を始められようとしている方も、現在活用検討中で課題を抱えている方もぜひご参加ください。
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