細胞培養バイオリアクターの設計とスケールアップの基礎と最新技術

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本セミナーでは、バイオリアクターの基礎・実践までの幅広い知識、バイオリアクターの操作方式・シミュレーション、バイオリアクターの設計とスケールアップの基礎・実践、バイオリアクターの設計とスケールアップの実際の計算法について、具体的な事例・演習を交えながら分かりやすく解説いたします。

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プログラム

バイオリアクターの基礎から実践まで丁寧に解説します。バイオリアクターの操作方式についてシミュレーションを含めて詳しく解説します。  バイオリアクターの設計スケールアップの考え方と計算については、撹拌槽バイオリアクターと気泡塔/エアリフトバイオリアクターの具体例を示しながら解りやすく解説します。実際の設計およびスケールアップの計算について配布しますExcelのテンプレートを使って具体的に解説します。また、バイオプロセスの強化の観点から省エネルギーと低コスト化についても解説します。

  1. バイオリアクターの基礎
    1. バイオプロセス
      1. 生産目的に適したバイオリアクター
      2. 微生物、動物細胞、植物細胞の培養
    2. バイオリアクターの実例
      1. 微生物培養バイオリアクター
      2. 動物細胞培養バイオリアクター
      3. 植物細胞培養バイオリアクター
      4. 固定化生体触媒バイオリアクター
      5. 固体培養バイオリアクター
  2. 微生物の反応速度
    1. 酵素反応の反応速度
      1. ミカエリス・メンテン式
    2. 微生物反応の反応速度
      1. モノー式
      2. 基質消費速度
      3. 酸素消費速度と呼吸速度
      4. 代謝産物生成速度
    3. 阻害反応
      1. 酵素反応における阻害
      2. 細胞増殖における阻害
    4. 固定化酵素、固定化微生物の反応速度
      1. 担体に固定化された生体触媒
      2. 有効係数
    5. 発酵熱の計算
      1. 反応温度の影響
      2. 発酵熱と伝熱面積の計算
  3. バイオリアクターの操作
    1. 回分操作
    2. 反復回分操作
    3. 流加培養
    4. 連続操作
      1. ケモスタット
      2. 灌流操作
    5. 実際の混合
    6. バイオリアクターの混合状態と増殖収率
  4. バイオリアクターの設計の基礎と実践
    1. 設計のスペック
    2. 撹拌槽バイオリアクターの設計計算
      1. 撹拌槽バイオリアクター設計における重要なパラメーター
      2. 設計計算の実例
    3. 気泡塔バイオリアクターの設計計算
      1. 気泡塔バイオリアクター設計における重要なパラメーター
      2. 設計計算の実例
    4. エアリフトバイオリアクターの設計計算
      1. エアリフトバイオリアクター設計における重要なパラメーター
      2. 設計計算の実例
    5. 固定化酵素・微生物バイオリアクターの設計計算
    6. 嫌気バイオリアクターの設計計算
  5. バイオリアクターのスケールアップの基礎と実践
    1. 撹拌槽バイオリアクターのスケールアップ
      1. スケールアップのパラメーター
      2. 幾何学的相似
      3. 撹拌槽バイオリアクターのスケールアップ計算
    2. 気泡塔型バイオリアクターのスケールアップ
      1. スケールアップのパラメーター
      2. 気泡塔バイオリアクターのスケールアップ計算
    3. エアリフトバイオリアクターのスケールアップ
      1. スケールアップのパラメーター
      2. エアリフトバイオイオリアクターのスケールアップ計算
    4. スケールアップにおけるCFDによる流動解析
      1. 撹拌槽バイオリアクター
      2. 気泡塔バイオリアクター
      3. エアリフトバイオリアクター
  6. バイオリアクターの設計・スケールアップにおけるトラブル解決の戦略
    1. バイオリアクターのトラブルを解決する戦略
      1. 非ニュートン流動特性
      2. 泡沫層の形成
    2. バイオリアクターの設計とスケールアップに失敗しない戦略
      1. スケールダウン
      2. CFD (流動解析) の活用
  7. バイオリアクターの展開
    1. シングルユースバイオリアクター
    2. バイオリファイナリーにおけるバイオリアクター
      1. バイオ水素生産におけるバイオリアクター
      2. バイオメタネーションにおけるバイオリアクター
      3. 微細藻類によるCO2削減のフォトバイオリアクター
    3. 省エネルギー計算
    4. コスト計算
    5. バイオリアクターにおけるAIの活用
    6. ウイルスワクチン生産のバイオリアクター
  8. 質疑応答

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