我々は、微生物 (細菌、カビ、ウイルス) と共存して生活しています。微生物は、発酵や人の腸内環境の整備等で有用性を示す一方、腐敗や感染症などの人の健康や生活を脅かす側面も持っています。近年の新型コロナウイルスによる感染症は、その深刻な事例のひとつです。
このような状況の中、我々は日頃から対策を講じる必要に迫られており、この一環として、抗菌剤・防カビ剤・抗ウイルス剤を利用した製品が活用されています。これらの製品は、目に見えない微生物に対して性能を発揮する特性上、ユーザーが効果を実感しにくい点がつきまといます。そこでこれらの製品を企画・開発する上で重要となるのが、製品性能を評価できる試験法の原理や内容を良く理解し、適切な試験法を選択することです。このことが信頼性の高い性能データを獲得することにつながります。
本セミナーでは、身の回りの環境微生物、抗菌・防カビ・抗ウイルス効果の定義やメカニズムにも触れながら、抗菌剤・防カビ剤・抗ウイルス剤を利用した製品と適切な性能試験法に関して、実例を挙げながら分かり易く解説します。
- 環境中の微生物
- 微生物の種類と特性
- 微生物による汚染と実害
- 微生物汚染の発生要因
- 抗菌・防カビ・抗ウイルス効果
- 抗菌・防カビ・抗ウイルスの定義
- 抗菌・防カビ・抗ウイルスの目的
- 微生物制御に関する用語と使い方
- 抗菌・防カビ・抗ウイルス技術
- 抗菌・防カビ・抗ウイルス効果のメカニズム
- 抗菌剤・防カビ剤・抗ウイルス剤を利用した製品
- 抗菌剤の概要
- 防カビ剤の概要
- 抗ウイルス剤の概要
- 抗菌剤を利用した製品
- 防カビ剤を利用した製品
- 抗ウイルス剤を利用した製品
- 製品の性能試験法
- 性能データを取得するまでのプロセス
- 性能試験法の分類
- 必要な設備、試薬、消耗品、人材
- 材料系製品に適した試験法
- 繊維系製品に適した試験法
- 家電系製品に適した試験法
- 「菌」等の抑制に関する用語の使用基準
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