微生物、動物/植物細胞を培養するバイオリアクター: 設計とスケールアップの基礎

本セミナーでは、バイオリアクターの設計とスケールアップについて基礎から実際の計算まで解説いたします。

日時

2023年2月1日 10時30分〜 2023年2月1日 16時30分

開催予定

プログラム

微生物、動物/植物細胞を培養するバイオリアクターの設計とスケールアップについて解りやすく解説します。　基礎となる生物反応工学と微生物、動物/植物細胞のバイオリアクターの設計・スケールアップの基礎と実践を、Excelテンプレートを使って分かり易く解説致します。

バイオリアクターの基礎と実践
1. バイオリアクターの種類
2. バイオリアクターの実例
3. バイオリアクターの設計とスケールアップの考え方
  1. 撹拌槽型バイオリアクターの設計とスケールアップの戦略
  2. 気泡塔型バイオリアクターの設計とスケールアップの戦略
生物反応の反応速度の基礎と実践
1. 酵素反応の反応速度:ミハエリス・メンテン式
2. 微生物反応の反応速度
  - モノー式
  - ダブリングタイム
3. 阻害反応
  - 基質阻害など
4. 酸素消費速度
  - 呼吸速度
5. 固定化酵素
  - 固定化微生物の反応速度
  - 拡散と反応
  - 有効係数
6. 反応温度の影響
7. 発酵熱 (反応熱) の計算
8. 反応速度定数の決定法
バイオリアクターの操作の基礎と実践
1. 回分操作:培養時間とバイオリアクター容積の計算
2. 反復回分操作
3. 流加培養 (半回分操作)
  - 定速流加培養バイオリアクター容積の計算
4. 連続操作 (ケモスタット、タービドスタット、ウォッシュアウト)
  - バイオリアクター容積の計算
  - ウォシュアウト
バイオリアクターの設計の基礎と実践
1. 設計のスペック:バイオリアクターの物質収支と熱収支
2. バイオリアクターの混合状態と収率
  - 完全混合
  - ピストン流
  - 実際の混合状態
  - バイパス
  - デッドスペース
3. 撹拌槽型バイオリアクターの設計計算
  1. 撹拌槽型バイオリアクターの設計
    - 撹拌翼の選定
  2. ガス吹き込み
    - 酸素供給速度
    - 完全気体分散状態とフラッディング
  3. 発酵熱を除去するための伝熱面積の計算
  4. 設計計算例
    - 撹拌槽の大きさ
    - 撹拌速度
    - 酸素吹き込み速度の決定
4. 気泡塔型バイオリアクターの設計計算
  1. 気泡塔バイオリアクターの設計
    - ガス吹き込み速度の計算
  2. エアリフトバイオリアクターの設計
    - エアリフトの構造
    - ガス吹き込み速度の計算
5. 固定化酵素・微生物バイオリアクターの設計計算
6. 膜バイオリアクター (MBR) の設計計算
バイオリアクターのスケールアップの基礎と実践
1. 撹拌槽型バイオリアクターのスケールアップ例
  1. スケールアップのパラメーター
    - 撹拌所要動力
    - 混合時間
    - 気体分散
    - 剪断損傷
  2. 幾何学的相似と流動解析
2. 気泡塔型バイオリアクターのスケールアップ例
  1. スケールアップのパラメーター
    - ガス吹き込み速度
    - 混合時間
    - 気体分散
  2. 幾何学的相似と流動解析
  3. エアリフトバイオリアクターのスケールアップ
まとめ:バイオリアクターで技術力を誇る
1. バイオリアクターの設計とスケールアップに失敗しない戦略
2. バイオリアクターのトラブルを解決する戦略
質疑応答

受講料

1名様: 50,000円(税別) / 55,000円(税込)
複数名: 22,500円(税別) / 24,750円(税込)

案内割引・複数名同時申込割引について

シーエムシーリサーチからの案内をご希望の方は、割引特典を受けられます。
また、2名以上同時申込で全員案内登録をしていただいた場合、1名様あたり半額の 22,500円(税別) / 24,750円(税込)となります。

Eメール案内を希望する方
- 1名様でお申し込みの場合 : 1名で 45,000円(税別) / 49,500円(税込)
- 2名様でお申し込みの場合 : 2名で 45,000円(税別) / 49,500円(税込)
- 3名様でお申し込みの場合 : 3名で 67,500円(税別) / 74,250円(税込)
Eメール案内を希望しない方
- 1名様でお申し込みの場合 : 1名で 50,000円(税別) / 55,000円(税込)
- 2名様でお申し込みの場合 : 2名で 100,000円(税別) / 110,000円(税込)
- 3名様でお申し込みの場合 : 3名で 150,000円(税別) / 165,000円(税込)

アカデミック割引

1名様あたり 24,000円(税別) / 26,400円(税込)

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