超微細気泡の基礎と各種分野への応用

近年、マイクロバブルやナノバブルといわれる超微細な気泡が注目を浴びるようになってきましたが、これは従来見過ごされていた気泡の性質が大きく発現してきたためです。 　その大きな特徴は、食品分野から医療分野、環境分野とさまざまな分野に超微細気泡が利用され、その応用範囲が広いことです。 　具体的な利用技術としては、船舶の摩擦抵抗低減、水質浄化、生理活性・殺菌、洗浄・物質分解などがあげられます。 　しかしながら、その作用メカニズムの多くはいまだ明らかになっていないのが現状です。 　本講演会では、その超微細気泡の基礎から産業応用にまで焦点を当て、この超微細気泡の技術を広く知っていただくことを目的としています。

1. マイクロバブルとナノバブルの基礎
   1. マイクロバブルとナノバブルについて
   2. 超微細気泡の発生方法とその性質
   3. 超微細気泡の挙動
   4. 単一気泡の寿命
   5. 超微細気泡に及ぼす温度の効果
   6. 超微細気泡で処理した水の性質
   7. 水の表面張力に及ぼす超微細気泡の効果
   8. 水溶液に及ぼす超微細気泡の効果
   9. 超微細気泡による新しい機能水の創造
2. 超微細気泡を応用するために
   1. 超微細気泡はどんなことに応用できるのか
   2. 超微細気泡はどんな発生装置を用いても同じ性質を示すか
   3. 機能性を有する超微細気泡の性質とその応用
3. 生物への応用技術
   1. 微生物に及ぼす超微細気泡の効果
   2. 超微細気泡を用いて造った焼酎
   3. ヒトに及ぼす超微細気泡の効果
   4. 超微細気泡とタンパク質との相互作用
4. 環境分野への応用技術
   1. 超微細気泡による水質の浄化
   2. 超微細気泡による有機物の分解
   3. 超微細気泡による貧酸素水塊の解消
   4. 超微細気泡による浮上分離
   5. 超微細気泡による洗浄技術
5. 農業分野への応用技術
   1. トマト・ナス・キュウリへの超微細気泡の効果
   2. ナシ・イチゴへの超微細気泡の効果
   3. モヤシへの超微細気泡の効果
6. 漁業分野への応用技術
   1. 超微細気泡による有明海再生プロジェクト
   2. エビ養殖への適用
   3. ノリ養殖への適用
   4. 赤潮対策用超微細気泡発生機
• 質疑応答・名刺交換