本セミナーでは、泡沫の基礎と泡を作る際に必要な界面活性剤 (乳化剤) の基礎から解説し、泡の生成と安定性、崩壊のメカニズムに関する基礎、泡の安定性の評価方法と構造の解析方法について最新技術も含めて解説いたします。
また、実際の例として、脂肪酸塩や硫酸塩などのアニオン、ポリオキシエチレン系非イオンといった一般の界面活性剤や講師が最近研究を行っている新規構造の界面活性剤を用いて分子構造と泡沫特性の関係について紹介いたします。
日時
- 2021年11月12日 13時30分〜 2021年11月12日 16時30分
中止
プログラム
泡は私たちの日々の生活やさまざまな産業分野で用いられる非常に身近な現象で、石けんや洗剤に限らず、食品や化粧品などの分野でも重要です。 本セミナーでは、まず泡沫の基礎と泡を作る際に必要な界面活性剤 (乳化剤) の基礎について説明します。次に、泡の生成と安定性、崩壊のメカニズムに関する基礎について概説し、泡の安定性の評価方法と構造の解析方法について最新技術も含めて解説します。最後に、実際の例として、脂肪酸塩や硫酸塩などのアニオン、ポリオキシエチレン系非イオンといった一般の界面活性剤や講師が最近研究を行っている新規構造の界面活性剤を用いて分子構造と泡沫特性の関係について紹介します。
- 泡に必要な界面活性剤の基礎知識
- 界面活性剤の構造と特性
- 界面活性剤の基本的性質
- 界面吸着
- 表面張力
- ミセル形成
- ミセル
- ベシクル
- 液晶
- 泡の生成
- 気泡の生成方法
- 泡の生成メカニズム
- 気泡の生成に及ぼす因子
- 泡沫の安定性
- 泡沫安定性
- 起泡力と泡沫安定性の評価方法
- 泡沫の排水
- 泡沫の崩壊と消泡
- 泡の崩壊のメカニズム
- 消泡剤と種類と特性
- 消泡剤による消泡とメカニズム
- 起泡力・泡沫安定性に及ぼす因子
- 動的表面張力
- バルク・表面粘度
- プラトーボーダーでの毛管吸引力
- 界面粘弾性
- ギブズ弾性
- マランゴニー効果
- 泡膜の表面電荷と分離圧
- 泡沫の構造の評価方法
- 直接観察
- 顕微鏡
- 電子顕微鏡
- CCD カメラ
- 分光法・電気伝導度法
- 中性子小角散乱法
- 直接観察
- 界面活性剤の分子構造と泡沫特性
- 一般の界面活性剤
- 脂肪酸塩
- 硫酸塩
- EO系など
- 講師による最近の研究の紹介
- 一般の界面活性剤
受講料
- 1名様: 40,000円(税別) / 44,000円(税込)
- 複数名: 18,000円(税別) / 19,800円(税込)
案内割引・複数名同時申込割引について
シーエムシーリサーチからの案内をご希望の方は、割引特典を受けられます。
また、2名様以上同時申込で全員案内登録をしていただいた場合、1名様あたり半額の 18,000円(税別) / 19,800円(税込)となります。
- Eメール案内を希望する方
- 1名様でお申し込みの場合 : 1名で 36,000円(税別) / 39,600円(税込)
- 2名様でお申し込みの場合 : 2名で 36,000円(税別) / 39,600円(税込)
- 3名様でお申し込みの場合 : 3名で 54,000円(税別) / 59,400円(税込)
- Eメール案内を希望しない方
- 1名様でお申し込みの場合 : 1名で 40,000円(税別) / 44,000円(税込)
- 2名様でお申し込みの場合 : 2名で 80,000円(税別) / 88,000円(税込)
- 3名様でお申し込みの場合 : 3名で 120,000円(税別) / 132,000円(税込)
アカデミック割引
- 1名様あたり 24,000円(税別) / 26,400円(税込)
学校教育法にて規定された国、地方公共団体、および学校法人格を有する大学、大学院の教員、学生に限ります。
ライブ配信セミナーについて
- 本セミナーは「Zoom」を使ったライブ配信セミナーとなります。
- お申し込み前に、 視聴環境 と テストミーティングへの参加手順 をご確認いただき、 テストミーティング にて動作確認をお願いいたします。
- 開催日前に、接続先URL、ミーティングID、パスワードを別途ご連絡いたします。
- セミナー開催日時に、視聴サイトにログインしていただき、ご視聴ください。
- ご自宅への書類送付を希望の方は、通信欄にご住所・宛先などをご記入ください。
- タブレットやスマートフォンでも受講可能ですが、機能が制限される場合があります。
- ご視聴は、お申込み者様ご自身での視聴のみに限らせていただきます。不特定多数でご覧いただくことはご遠慮下さい。
- 講義の録音、録画などの行為や、権利者の許可なくテキスト資料、講演データの複製、転用、販売などの二次利用することを固く禁じます。
- Zoomのグループにパスワードを設定しています。お申込者以外の参加を防ぐため、パスワードを外部に漏洩しないでください。
万が一、部外者が侵入した場合は管理者側で部外者の退出あるいはセミナーを終了いたします。