セルロースの合成、構造制御と機能、応用

第1部 新規な物性開発を志向したセルロース誘導体の新たな合成概念

(2020年10月16日 10:30〜14:15) (途中 昼食休憩を含みます)

1. 木材化学
   1. セルロース
   2. ヘミセルロース
   3. リグニン
   4. 抽出成分
2. 高分子化学におけるセルロースの位置付け
   1. セルロース誘導体 (半合成高分子)
   2. 合成高分子との対比
3. セルロース誘導体の化学構造の特徴
4. セルロース誘導体 – 反応の鍵は何か? -
   1. セルロースエステル
   2. セルロースエーテル
   3. セルロース誘導体の用途
5. セルロース誘導体の新たな合成概念 ?新規な物性を開発できるか??
   1. 位置選択的置換セルロース誘導体の合成
   2. ブロック的置換セロオリゴ糖の合成
   3. 位置選択的かつブロック的置換セルロース誘導体の合成
6. バイオマスリファイナリー
   1. 高分子化学と石油化学を振り返る
   2. 木材を原料としたセルロース誘導体の直接合成と成分分離
• 質疑応答

第2部 セルロースナノファイバーの増粘、分散、乳化、バインダー効果とその応用

(2020年10月16日 14:30〜16:30)

　本講座では、セルロースナノファイバー (CNF) の水系機能性添加剤としての機能やその特徴、実用化事例を紹介する。特に、CNFが油や微粒子に吸着するといった特徴をいかしたピッカリングエマルションの形成や微粒子の分散性向上などについて、そのメカニズムも含めて解説する。微粒子分散の応用例としては、化粧品、塗料、Li-ion電池用バインダーとしての研究事例を紹介する。また、CNFの安全性評価、ナノセルロースの国際標準化、ナノセルロースに関する新組織設立など、国内外におけるCNFの周辺状況についても解説する。

1. セルロースナノファイバー (CNF) について
   1. CNFの構造と種類
   2. CNFの特徴
   3. CNFに期待されていること
2. 第一工業製薬のCNF「レオクリスタ」について
   1. レオクリスタの特徴とコンセプト
   2. CNFによるレオロジーコントロール
      1. CNFのレオロジー特性
      2. レオクリスタの実用化事例の紹介
   3. CNFによる乳化
      1. ピッカリングエマルションの形成とメカニズム
      2. 乳化安定化
   4. CNFによる分散
      1. 微粒子の分散とメカニズム
      2. 分散安定化
      3. 化粧品、塗料用途への応用例
      4. Li – ion二次電池正極バインダーとしての応用
3. CNFを取り巻く周辺状況
   1. CNFの安全性評価
   2. ナノセルロースの国際標準化
   3. ナノセルロースに関する新組織「ナノセルロースジャパン」
4. さいごに
   1. 会社紹介
   2. 本日のまとめ
• 質疑応答