乳化の基礎知識

乳化技術は、あらゆる産業で必要とされる技術です。その基礎を学ぶことで、以下のようなメリットがあります。

• (1) 幅広い産業で活用できるポータブルスキルとして有用。転職にも有利。
• (2) トレンドに左右されないので、一度習得すれば頼もしい仕事の味方に。
• (3) 乳化トラブル解決のスペシャリストとして、社内外で頼られる存在に。

1. 乳化の基礎知識
   1. 乳化とは? エマルションとは?
   2. エマルションの分類・測定方法
2. 界面活性剤について
   1. 界面活性剤の種類
      1. アニオン性界面活性剤
      2. 両性界面活性剤
      3. カチオン性界面活性剤
      4. 非イオン性界面活性剤
   2. HLBについて
      1. HLBの種類
      2. HLBの活用法
3. エマルションの安定化技術
   1. エマルションの経時変化
   2. エマルションを安定化する具体的な方策
4. 基礎的な乳化製剤開発のポイント
   1. O/W転相乳化クリーム
   2. O/Wナノエマルション型ローション
   3. D相乳化乳液
5. 特徴的な乳化製剤の紹介
   1. 配向構造に基づいたO/Dゲルの構造制御と
      クレンジング料への応用
   2. 両親媒性ポリエーテルに誘起される
      両連続マイクロエマルションとその応用

• 質疑応答・名刺交換