2018年、日本の食品用器具・容器包装について安全性を評価した物質のみを使用可能とするポジティブリスト制度が導入されました。
本セミナーでは、日本より先行して制度が導入されている欧米の食品容器・包装材料の最近の動向及びE&Lの最新情報を紹介いたします。
2018年6月13日に食品衛生法等の一部を改正する法律が公示され、日本の食品用器具・容器包装についても安全性を評価した物質のみを使用可能とするポジティブリスト制度が導入されました。日本より先行してこの制度が導入されている欧米の食品容器・包装材料の最近の動向及びE&Lの最新情報をご紹介します。