本セミナーでは、乳化物・可溶化物の基礎から解説し、製品開発、生産プロセスの設計、トラブル対策に必要なスキルを身に付けていただきます。
化学品、化粧品・医薬品を開発する上で、安定な乳化物や可溶化物を調製するのは案外難しいものです。また、スケールアップ時にトラブルが発生することもあります。 本講座では、乳化物や可溶化物を調製する上で最も大切な界面活性剤の選び方や安定性の予想の仕方、スケールアップ検討のポイントとトラブル対策について具体的な例を交えて講義します。 まず、乳化物や可溶化物の特性について概説した上で、産業界で使われている界面活性剤とその特性を、最新の情報を含めて紹介します。 次に、界面活性剤の物性を予想するために用いられているさまざまな指標を紹介します。これらの指標を使いこなすことによって、乳化物や可溶化物を調製するのに適当な界面活性剤をある程度予想できます。 さらに、乳化物や可溶化物の安定化のテクニックを具体的な例をあげて考察します。 このセミナーを通して乳化物や可溶化物を調製するための基本的な考え方を身につけ、新しい商品の開発や生産プロセスの設計、トラブル対策に役立ててください。