本セミナーでは、乾燥操作時の現象や乾燥速度の計算などの基本事項を詳しく解説いたします。
また、乾燥速度を向上させるための方法、乾燥機の省エネルギー対策、各種トラブル対策について解説いたします。
乾燥技術は、液体 (水など) で湿った材料に熱を加えて蒸発除去する操作です。蒸発潜熱分の熱を必ず加える必要があるために多量の熱エネルギーを消費します。乾燥技術において乾燥機の導入、高効率化や各種トラブル解決の場面において、乾燥技術の基礎知識の修得が重要です。乾燥時の伝熱や物質移動の基礎を学ぶことで課題の解決に大きく近づくことができます。 本セミナーでは、主として粉体・微粒子 (数十ミクロン以上を想定) の乾燥に着目し、乾燥技術の基礎および乾燥時のトラブル解決に向けての考え方について解説します。