本セミナーは、外観品質とは何かから、限度見本の作成の方法、検査員の教育訓練までを事例を交えて解説致します。
食品工場で製造する商品の品質は、商談時に作成する、要求品質表ですべてを決める必要があります。製造工場では、要求品質表どおりの品質が作り込まれているかどうかを、外観検査で判定を行います。 本セミナーは、外観品質とは何かから限度見本の作成の方法、検査員の教育訓練までを事例を基に解説を行います。